甲状腺结节的饮食禁忌，这些食物最好不要多吃！

甲状腺结节是生长在甲状腺内的一种良性肿块，这种肿块可以随着人的吞咽动作上下移动，是一种常见的甲状腺疾病，可以单发，也可以多发，多发结节比单发结节的发病率高，但单发结节并发甲状腺癌的几率较高。

随着甲状腺结节的发病率不断增高，专家调查发现，甲状腺结节病人的饮食原则对病情好转或康复十分的重要，对疾病的治疗也会起到积极的作用。如果不注意饮食，容易给甲状腺结节的治疗增加难度。

【郑州中科甲状腺医院】甲状腺结节患者的饮食禁忌

宜吃以下食物：

(1)宜多吃具有消结散肿作用的食物，包括菱角、油菜、芥菜、猕猴桃等。

(2)宜多吃具有增强免疫力的食物，如香菇、蘑菇、木耳、薏米、红枣、山药和新鲜水果等。

忌吃以下食物：

(1)忌烟、酒。

(2)忌辛辣刺激性食物，如葱、花椒、辣椒、桂皮等。

(3)忌肥腻、油煎食物。

发现甲状腺结节，饮食需要调整吗？

答案是，看情况！

❶ 只是结节，甲状腺功能正常

饮食无需调整。

如果超声显示良性可能性大，抽血化验结果甲功也是正常的，那么饮食不用限制，正常吃喝就行，刻意戒碘或过量补碘都不好，因为碘过低或过高均可能导致甲状腺疾病。

❷ 结节合并甲亢

饮食要严格忌碘。

如果抽血结果提示有甲状腺功能亢进的情况，那么饮食上要注意以下几点：

● 食用无碘盐：建议此类人群尽量食用无碘盐。因为碘是合成甲状腺激素的必须元素，摄入碘会加重甲亢病情。

● 甲亢合并甲状腺结节的患者，下面这些高碘食物就别吃了：

1. 裙带菜（干）：含碘量 1430微克/100克

2. 紫菜：4323微克/100克

3. 海带（干）：13640微克/100克

4. 贻贝（也叫海虹）：346微克/100克

5. 虾皮：264.5微克/100克

数字表示每100g食物中含有多少微克碘

● 尽量避免使用含碘药物，具体可咨询医生。

● 避免摄入刺激性食物：甲亢患者容易心慌、怕热、易激动，所以最好避免摄入辛辣食物、浓茶、浓咖啡等刺激性食物，以防止上述症状加重。

● 保证充足营养供给：甲亢患者的代谢是加快的，能量消耗大，容易饥饿、消瘦。一定要保证主食的摄入，并同时注意多样化、粗细搭配，不要偏食。同时要搭配肉类、蛋类、奶类和蔬果的摄入。但要注意防止血糖过高。

❸ 结节合并甲减

饮食注意适量碘。

如果检查结果提示有甲状腺功能减退的情况，那么饮食上要注意以下几点：

● 如果甲减是由桥本甲状腺炎引起的，则要求低碘饮食，限制海带、紫菜及各种高碘食物的摄入。因为高碘饮食反而会诱发并加重此类患者的自身免疫性甲状腺炎。

● 如果甲减是由于单纯缺碘引起的（自从食盐加碘后，我国大多数地区已不存在缺碘问题），则可在医生指导下适当补碘。一般只比正常平衡饮食稍微增加一些即可，不建议天天大量吃，否则会增加甲状腺硬度。

● 在日常饮食上，甲减患者应注意补充足量的优质蛋白及铁，同时要少吃高脂肪、高胆固醇食品，以免加剧脂代谢紊乱。

● 尽量少吃促甲状腺肿的果蔬：卷心菜、萝卜、西蓝花、甘蓝，以及木薯、黄豆等，含有微量致甲状腺肿的物质，建议甲状腺结节患者少吃（也有学者认为这些食物中的致甲状腺肿物质非常微少，正常摄入基本不会致甲状腺肿）。另外，食用上述食物要烹熟，这样也可以大大减少其中的促甲状腺肿物质。